O que é tido como falta de personalidade para alguns, é uma grande vantagem para outros. Eu sou do segundo time. What the fuck I’m talking about? Assim, têm restaurantes e bares que funcionam o dia todo, em todos os horários, abraçando almoço, lanche, janta, madrugada drunk, etc, e isso não quer dizer que o lugar não tenha coerência. Pois é possível, sim senhor, ser excelente em todos os momentos, como acontece com o Mott.
A fachada generosamente aberta por si só é um convite ao deleite. O restaurante preza pela decoração simples, abraçada nos tons brancos e no cru da madeira, compondo um cenário combinado com o vai e vem das calçadas de Palermo.
À noite, o aconchego do ambiente ganha mais alguns pontos com a iluminação delicada de lâmpadas fracas e da queima de velas, dando aquele calorzinho mesmo em uma decoração que preza tanto pelo branco.
O bar do Mott era de uma dimensão tão dantesca que não cabia no enquadramento (ok, desculpa furada). Mas sim, é um verdadeiro mostruário de garrafas e um belo indicativo do que estaria por vir.
O restaurante é majoritariamente composto por mesas clássicas, mas largado como sou não haveria como resistir ao apelo de tantas almofadas e sentar nas mesas baixas de pedra. Que venha a preguiça!
Já havia provado em outra oportunidade alguns excelentes pratos da chef Maria Lancio, mas hoje era dia de pub crawl e seria assaz aconselhável comer em parcimônia. Assim fomos em opções mais tranqüilas, como o sanduiche com pão caseiro, queijo gruyere gratinado, cogumelos, tomate, manjericão e azeite de oliva.
O outro sanduiche, também com o pão da casa, era de salmão defumado, laranjas carameladas, rúcula, cream cheese e wasabi.
E para beber? Para beber achei que seria uma boa tres copos: um mojito, um mojito, e outro mojito. O primeiro deles era com um toque de... não faço idéia. Esqueci completamente
. O segundo foi tradicional, como manda Fidel: rum, suco de limão, club soda, hortelã e açúcar.
E o último, ali na pontinha foto, com maçã verde e uma coleção particular de paus de canela. Certamente o mais interessante da leva.
Ficando na casa dos $30 (R$15) cada sanduba e cada trago, Mott é mais um daqueles tiros certos, sempre prontos para um momento de primeira independente da hora que Palermo lhe atraiu para suas calçadas.
Mott
El Salvador 4685 (esq. Armenia) – Palermo Soho
Cap. Federal – Buenos Aires
(11) 4833 4306www.mottcocinademercado.com.ar
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